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桃の花

日付: 2月 28, 2021

3月になりT-Riseに春の花を飾りました。

気持ちも少しずつ春に。。

お雛様飾り節分

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2021年お正月のしめ縄飾りをお花屋さんでオーダーメイドしました。新しい年始めを満足するものを飾りたいと思い、探し歩いて見つけたお店で素敵な飾りを作ってもらい、新たな年を迎えました。しめ飾りは、お正月に歳神様をお迎えするため、邪気や魔、厄災、禍事が入ってこないようにする結界を意味しています。家内安全や厄除けのご利益があるお正月飾りです。

令和2年2月2日は124年ぶりの節分の日

朝起きてテレビを付けたら、今日は節分。。。「ああ！今年は2日が節分なのね！」と慌てて朝からご飯を炊いて、卵焼きを焼いて冷蔵庫に用意してあったお刺身やアボカドなどを切り9時の仕事に間に合うように大慌てで太巻きを作りました。そうして、本日の来店者＆私の「太巻きランチ」完成。ちょっと落花生付き。ちなみに節分の由来は節分は本来「立春、立夏、立秋、立冬の前日」を指し、季節を分ける節の日として設定されていましたが、このうち立春の前日の節分だけが現代に残ったためといわれています。（※）つまり、立春の日が変われば節分の日もつられて変わることになります。立春は二十四節気でいうところの春の始まりを指す日。季節の変わり目に起きやすい災難や病気などを鬼に見立てて節分の豆まきの文化が始まったらしいです。 ※参考：国立天文台

バレンタイン

今年も手作りのガトーショコラを焼きました。定番ですが大好評で2月14日のハート♥️はコレ。

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